Cuisine Afrodisiaque – Premier Food-Truck Métissé

La New Soul Food est le premier Food Truck « Métissé » dont le concept est décliné autour de la cuisine « Afro », imaginée par une famille de Cuisiniers et Pâtissiers aux origines d’Afrique, des Antilles et d’Europe.

Ils vous proposent notamment le Poulet revisité en 3 déclinaisons mais aussi son poisson braisé par le biais de leur camion équipé d’une rôtissoire à charbon de bois qui lui donne un brassage au parfum d’antan :

  • L’Afro-Caribéenne
  • L’Afro-Subsaharienne
  • L’Afropéenne

Les accompagnements, quant à eux, vous feront découvrir des produits exotiques frais dont les bienfaits nutritifs et gustatifs ont tendance à être sous-estimés : Le manioc ravira les régimes sans gluten, et le pouvoir antioxydant élevé de la patate douce et de la banane plantain se révèlera aux papilles nomades des chasseurs de goût …

Enfin, les desserts veulent aussi laisser un souvenir impérissable à vos papilles… Découvrez d’uniques créations glacées faites maison ainsi que nos pâtisseries exclusives aux saveurs originales.

New Soul Food, un Melting-Pot culinaire en osmose avec notre société cosmopolite…

Street Food Afro métissé

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Accueil

MK2 Bibliothèque

Vendredi 19 mai 2017 12:00 - 14:00
128 Avenue de France 75013 Paris
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Vendredi 19 mai 2017 - 19:00 - 22:30
128 Avenue de France 75013 Paris

Contact / Privatisation

Choisir New Soul Food, c’est choisir un savoir-faire et une expérience qui fera de votre manifestation un moment unique.
Que ce soit pour vos lendemains de mariage ou séminaire, nous trouverons les solutions les plus adaptées à vos besoins!

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